Диета при псориазе: особенности питания и примерное меню на каждый день

Псориаз – это дерматологическое заболевание, характерной чертой которого являются частые обострения. Причем истинной причины возникновения новых вспышек высыпания никто достоверно определить не может.

Поэтому во время лечения специалисты используют разные средства (мазь Карталин, солидол, различные шампуни) и методики (ПУВА-терапия, лечение лазером, ультрафиолетом), которые позволяют не только устранить сыпь, но и увеличить периоды ремиссии недуга. Одним из таких способов является разработка диеты.

Диета при псориазе позволяет улучшить обмен веществ, насытить организм витаминами, минералами и другими полезными веществами, повышающих иммунитет больного. В результате употребления только полезной пищи, у пациентов не только улучшается общее состояние, но и ускоряется процесс выздоровления.

Оглавление:

Основы правильного питания

gVX349a8.inettools.net.resize.imageДиета, как при псориазе, так и при любых других заболеваниях разрабатывается индивидуально для каждого пациента. Здесь необходимо учитывать многие факторы, в том числе и индивидуальную переносимость отдельных продуктов.

Но несмотря на это существует определенный ряд продуктов питания, которые запрещены при псориатическом высыпания. Сюда относятся такие категории, как:

  • сладости;
  • мучные изделия;
  • фрукты и овощи из группы аллергенов;
  • алкогольные напитки;
  • соленья;
  • копчености;
  • острая еда;
  • консерванты, красители или любые другие пищевые добавки;
  • полуфабрикаты.

jU2c8T5o.inettools.net.resize.image

Но диета заключается не только в запретах, но и в определенных правилах приема пищи. Самыми основными являются:

  1. Кушать необходимо небольшими порциями.
  2. Прием пищи должен повторяться в течение дня около 4-5 раз.
  3. Также необходимо уменьшить потребление соли.
  4. Ежедневно употребляйте гречневую, пшеничную или любую другую кашу.
  5. Перед сном желательно использовать кисломолочные продукты, которые помогают нашему организму усвоить все полезные вещества, поступившие за день, а также улучшить обмен веществ.
  6. Диета должна обязательно содержать в себе овощи и фрукты, кроме цитрусовых или других продуктов-аллергенов.
  7. Полностью исключите употребление алкогольных напитков.
  8. Сладости лучше всего заменить натуральными продуктами, которые являются сахарозаменителями (финики, курага или изюм).

Hc6E1DKF.inettools.net.resize.image

Примите к сведению: в день необходимо выпивать не меньше полтора литра жидкости. Это могут быть соки, компоты, чаи или минеральная вода.

Разрабатывая меню для пациента специалисты отталкиваются от нескольких факторов правильного питания. Его условно можно разделить на три части:

  1. Употребление свежих овощей и фруктов. Они насыщают наш организм полезными веществами и витаминами, тем самым улучшая работу иммунной системы.
  2. Употребление протеинов. Их можно получить в таких продуктах, как семечки, мясо птицы, яичные белки или орехи.
  3. Это злаковые продукты. Употребление гречневой, пшенной или пшеничной каш дает возможность улучшить процесс метаболизма, а также очистить организм от вредных веществ.

W0T1M8ZA.inettools.net.resize.image

Важно знать: рацион больного псориазом должен быть разнообразным, и включать в себя овощи, фрукты и мясо. Только в таком случае организм будет получать все необходимые витамины и полезные вещества, способствующие быстрому выздоровлению.

Основываясь на эти простые принципы правильного питания, можно не только ускорить процесс выздоровления при псориазе, но и предотвратить возникновение других серьезных заболеваний в организме.

polivperec3-1Возможно, Вас заинтересует статья анализы при псориазе.

Об отличиях псориаза от экземы, проинформирует следующая наша статья.

Диета при псориазе

Эффективная диета при псориазе (нажмите для увеличения)

Эффективная диета при псориазе (нажмите для увеличения)

Подробно изучив таблицу с разрешенными продуктами при псориазе, некоторые люди допускают ошибки. Они начинают злоупотреблять натуральными сладостями или использовать в рационе только мясные продукты.

Поэтому необходимо более тщательно остановится на возможных вариантах меню для больного псориазом. Оно в первую очередь должно основываться на растительной пище. И лишь потом состоять из мясных и кисломолочных продуктов.

Меню для больных псориазом:

  • первый день. На завтрак можно приготовить кашу гречневую и салат из свежих овощей. На обед – суп без мяса, рыба, запеченная с овощами, чай. А вот на ужин лучше всего подойдет овощной суп, рис, отварное нежирное мясо, компот;
  • второй день. На завтрак возьмите яблоки, овсяную кашу (сваренную на воде) и компот из сухофруктов. На обед – борщ без мяса, салат, котлеты на пару, зеленый чай. Ужин должен быть легким – творог, банан, сок;
  • третий день. На завтрак – салат из капусты, вареные яйца, свежевыжатый сок из моркови. На обед – овощной суп, рис и запеченная в фольге рыба, кусочек хлеба и зеленый чай. На ужин – отварное мясо, салат, компот;
  • четвертый день. На завтрак сделайте омлет на пару и выпейте сок. На обед – суп без мяса, рыбные котлеты на пару, кусочек хлеба и чай. На ужин – каша пшеничная, запеченные овощи в фольге, компот;
  • пятый день. На завтрак – салат из свежих овощей, сыр и чай с лимоном. На обед – суп, овсяная каша, отварная рыба, компот. А для ужина подойдут запеченные грибы, кисель, кусочек хлеба;
  • шестой день. На завтрак – два яйца всмятку, твердый сыр с чаем. В обед – суп из морепродуктов, фаршированные овощи, компот. Ужин – запеканка из овощей, отварная телятина, компот;
  • седьмой день. На завтрак – овсяная каша с фруктами, чай. В обед – борщ со сметаной, отварная баранина, кусочек хлеба, компот. На ужин – салат из морепродуктов, йогурт, кофе с цикорием.

Голодание

RHQlhqi6.inettools.net.resize.imageДиета играет огромную роль в процессе выздоровления пациента. Но многие специалисты утверждают, что временное голодание обладает еще большим лечебным эффектом.

Таким образом, чтобы ускорить процесс выздоровления, необходимо хотя бы раз в неделю устраивать разгрузочные дни.
 

Полезно знать: сама по себе диета не является спасением от псориаза. Но несмотря на это правильное питание улучшает обмен веществ в организме, выводя из него вредные вещества. Таким образом, очищение организма благотворно влияет на состояние кожных покровов, что очень важно для людей с псориатическим высыпанием.

В разгрузочные дни можно пить лишь очищенную воду. Строго запрещается употребление любых продуктов и питья. А вот после 24 часов голодания пациентам необходимо съесть морковку или один огурец, выпить травяной чай или компот из сухофруктов.

Постепенный выход из разгрузочного дня позволит легко перейти на правильное питание, назначенное лечащим врачом для борьбы с псориазом. Многие пациенты уже почувствовали сумасшедший результат проведенных голодовок. Поэтому применяют такую методику и в периоды ремиссии.

Смотрите полезное видео о правильном питании и диете при псориазе:

Нет комментариев

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.